Kacang Lupin, Superfood Tinggi Protein yang Masih Jarang Dikenal
kimberlycartier.org – Dalam dunia makanan sehat, nama kacang lupin mungkin belum sepopuler almond atau kacang kedelai. Namun, di balik ketenarannya yang masih terbatas, kacang lupin menyimpan potensi luar biasa sebagai sumber protein nabati dan serat yang sangat tinggi, sekaligus rendah karbohidrat. Dari sisi pengalaman (Experience), kacang lupin telah lama dikonsumsi di wilayah Mediterania dan Amerika…