Pola Makan untuk Kesehatan Otak

kimberlycartier.org – Diet MIND (Mediterranean-DASH Intervention for Neurodegenerative Delay) adalah kombinasi dari dua pola makan terkenal: diet Mediterania dan diet DASH. Dikembangkan oleh para peneliti untuk membantu mengurangi risiko penyakit neurodegeneratif seperti Alzheimer, diet ini menekankan konsumsi makanan yang mendukung kesehatan otak. Pola makan MIND menganjurkan konsumsi tinggi sayuran berdaun hijau, kacang-kacangan, buah beri, biji-bijian…