kimberlycartier.org – Lemak sering kali mendapat reputasi buruk dalam dunia gizi, tetapi tidak semua lemak diciptakan sama. Memilih lemak sehat adalah langkah penting untuk mendukung kesehatan jantung, otak, dan tubuh secara keseluruhan. Artikel ini akan membahas jenis-jenis lemak, manfaat lemak sehat, serta cara praktis untuk memasukkannya ke dalam pola makan Anda. Mengenal Jenis-Jenis Lemak Lemak…
kimberlycartier.org – Makan larut malam, seperti ngemil tengah malam atau makan besar mendekati waktu tidur, adalah kebiasaan yang umum di kalangan banyak orang, terutama di tengah gaya hidup modern yang sibuk. Namun, penelitian menunjukkan bahwa kebiasaan ini dapat berdampak buruk pada kesehatan fisik dan mental. Artikel ini akan menjelaskan mengapa Anda perlu menghindari makan larut…
kimberlycartier.org – Diet MIND (Mediterranean-DASH Intervention for Neurodegenerative Delay) adalah kombinasi dari dua pola makan terkenal: diet Mediterania dan diet DASH. Dikembangkan oleh para peneliti untuk membantu mengurangi risiko penyakit neurodegeneratif seperti Alzheimer, diet ini menekankan konsumsi makanan yang mendukung kesehatan otak. Pola makan MIND menganjurkan konsumsi tinggi sayuran berdaun hijau, kacang-kacangan, buah beri, biji-bijian…
kimberlycartier.org – Pola makan sehat adalah fondasi untuk menjaga kesehatan jangka panjang, dan salah satu langkah terpenting adalah membatasi konsumsi gula, garam, dan lemak jenuh. Ketiga elemen ini, jika dikonsumsi berlebihan, dapat meningkatkan risiko penyakit kronis seperti diabetes, hipertensi, dan penyakit jantung. Artikel ini akan menjelaskan mengapa pembatasan ini penting, dampaknya pada tubuh, serta cara…
Menjaga pola makan sehat tidak selalu harus rumit. Salah satu cara yang terbukti efektif dan mudah diterapkan adalah metode “Plate Method” atau “metode piring makan sehat”. Sebagai ahli gizi dengan pengalaman klinis lebih dari 5 tahun, saya merekomendasikan metode ini karena seimbang dan praktis untuk diterapkan sehari-hari. Metode ini membagi isi piring menjadi tiga bagian:…
kimberlycartier.org – Kombucha, minuman fermentasi dari teh yang kini populer, menawarkan berbagai manfaat kesehatan, terutama untuk pencernaan dan imunitas. Dibuat melalui fermentasi teh hitam atau hijau dengan koloni bakteri dan ragi (SCOBY), kombucha kaya akan probiotik, antioksidan, dan asam organik yang mendukung tubuh secara alami. Salah satu manfaat utama kombucha adalah kemampuannya menyeimbangkan mikrobiota usus….
