kimberlycartier.org – Kacang hijau sering dianggap tanaman sederhana, tetapi sejatinya ia adalah pahlawan gizi yang jarang dihargai. Di banyak tradisi kuliner Nusantara, kacang hijau digunakan dalam bubur, kolak, atau jajanan ringan — namun peran nutrisi dari kacang ini sering terlewatkan. Kacang hijau menyajikan kandungan protein nabati yang cukup tinggi, serat, serta berbagai vitamin dan mineral…
kimberlycartier.org – Edamame, kacang kedelai muda yang masih berada dalam polongnya, adalah camilan yang populer di berbagai belahan dunia, terutama di Jepang. Dimasak dengan cara dikukus, edamame tidak hanya lezat tetapi juga kaya akan nutrisi. Manfaat Edamame Kukus Edamame kukus adalah pilihan camilan yang sehat karena kandungan nutrisinya yang luar biasa. Berikut adalah beberapa manfaat…
kimberlycartier.org – Mengonsumsi makanan bergizi secara rutin memiliki dampak positif yang signifikan terhadap kesehatan tubuh. Salah satu manfaat utamanya adalah peningkatan energi dan daya tahan tubuh, yang sangat penting untuk menjalani aktivitas sehari-hari dengan optimal. Makanan bergizi kaya akan berbagai nutrisi penting seperti karbohidrat kompleks, protein, lemak sehat, vitamin, dan mineral. Karbohidrat kompleks, yang terdapat…
kimberlycartier.org – Salad buah yogurt adalah salah satu kudapan sehat yang populer karena memadukan kesegaran buah-buahan dengan kelembutan yogurt. Hidangan ini tidak hanya menyegarkan, tetapi juga kaya akan nutrisi, menjadikannya pilihan tepat untuk camilan sehat, menu sarapan, hingga hidangan penutup yang ringan. Keistimewaan Salad Buah Yogurt Salad buah dengan tambahan yogurt memberikan sensasi rasa manis,…
kimberlycartier.org – Di tahun 2025, smoothie bowl dan overnight oats menjadi pilihan sarapan sehat yang populer di kalangan masyarakat urban. Kedua menu ini tidak hanya lezat, tetapi juga kaya akan nutrisi dan mudah disiapkan. Smoothie bowl adalah campuran buah-buahan beku seperti pisang, mangga, atau beri yang diblender dengan sedikit cairan hingga mencapai konsistensi kental. Hasilnya…
kimberlycartier.org – Bubur oat gurih adalah variasi sarapan sehat yang kian populer di Indonesia, memadukan kebaikan nutrisi oat dengan cita rasa gurih khas lokal. Berbeda dengan bubur oat manis yang sering disajikan dengan buah atau madu, versi gurih ini menggabungkan bumbu-bumbu tradisional, sayuran, dan protein untuk menciptakan hidangan yang mengenyangkan sekaligus ramah bagi kesehatan. Manfaat…
kimberlycartier.org – Salad quinoa sayur telah menjadi favorit di kalangan pecinta makanan sehat, menawarkan kombinasi sempurna antara nutrisi, rasa, dan kemudahan penyajian. Quinoa, sering disebut sebagai “superfood,” menjadi bahan utama yang kaya protein, serat, dan mineral, sementara tambahan sayuran segar memberikan tekstur renyah dan warna yang menggugah selera. Apa Itu Salad Quinoa Sayur? Salad quinoa…
kimberlycartier.org – Berat badan adalah salah satu indikator kesehatan yang sering menjadi perhatian banyak orang. Baik itu untuk menjaga penampilan, meningkatkan kebugaran, atau mencegah masalah kesehatan, memahami berat badan dan cara mengelolanya dengan baik sangat penting. Artikel ini akan membahas faktor-faktor yang memengaruhi berat badan, cara mengelolanya secara sehat, serta dampak berat badan terhadap kesehatan….
kimberlycartier.org – Edamame, yaitu kedelai muda yang masih berada di dalam polong, semakin populer sebagai camilan sehat. Edamame dikenal sebagai sumber protein nabati yang sangat baik, sehingga sering menjadi pilihan bagi mereka yang menerapkan pola makan vegetarian atau vegan. Dalam 100 gram edamame rebus, terkandung sekitar 11 gram protein berkualitas tinggi yang penting untuk memperbaiki…
kimberlycartier.org – Dalam dunia makanan sehat, nama kacang lupin mungkin belum sepopuler almond atau kacang kedelai. Namun, di balik ketenarannya yang masih terbatas, kacang lupin menyimpan potensi luar biasa sebagai sumber protein nabati dan serat yang sangat tinggi, sekaligus rendah karbohidrat. Dari sisi pengalaman (Experience), kacang lupin telah lama dikonsumsi di wilayah Mediterania dan Amerika…
