is garlic good for coronavirus

Apakah bawang putih baik untuk virus corona?


Penelitian baru menyelidiki manfaat potensial dari bahan yang beraroma harum dan menyengat ini dan apakah antivirus alami ini mengandung senyawa yang baik untuk melawan virus corona.

Bawang putih adalah makanan aromatik yang digunakan untuk menambah rasa pada berbagai hidangan. Selain rasanya yang unik, bawang putih memiliki beberapa senyawa kimia yang berpotensi bermanfaat.

Allicin, fitokimia kaya sulfur yang ditemukan dalam bawang putih, telah menunjukkan sifat anti-inflamasi, anti-tumor, dan kardioprotektif yang signifikan serta efek modulasi pada sistem kekebalan dalam penelitian sebelumnya. Selain itu, bawang putih kaya akan flavonoid yang disebut quercetin. Quercetin adalah antioksidan, artinya membantu mencegah kerusakan akibat radikal bebas.

Sebuah studi tahun 2006 menemukan bahwa kelompok tertentu dari senyawa kimia buatan tampaknya menghambat aktivitas protease SARS-coronavirus 3CL (SARS-CoV 3CLpro). Struktur senyawa ini didasarkan pada struktur kimia kuersetin.

Karena SARS-coronavirus memiliki struktur dan patogenesis yang mirip dengan novel coronavirus (SARS-CoV-2) yang bertanggung jawab atas pandemi COVID-19, ada kemungkinan quercetin dalam bawang putih dapat bermanfaat sebagai antivirus alami dalam mengobati COVID-19. .

Selain itu, allicin telah terbukti dapat menghambat berbagai virus termasuk virus influenza, human immunodeficiency virus (HIV) tipe 1, dan kedua jenis virus herpes simpleks. Pengamatan ini mendorong para peneliti untuk melihat senyawa terkait allicin yang ditemukan dalam bawang putih sebagai agen terapeutik potensial untuk COVID-19, mengingat hal itu disebabkan oleh virus tertentu.

Penelitian terbaru tentang hubungan antara senyawa bawang putih dan COVID-19 dirangkum, dan laporan itu dipublikasikan di Jurnal Nutrisi BMC.

Satu studi memiliki hasil yang sangat menarik; Dalam studi ini, para peneliti membandingkan struktur kimia dari tujuh senyawa berbeda dengan struktur kimia protease utama dari novel coronavirus. Ini dilakukan dengan perangkat lunak komputer yang memetakan struktur dan memperkirakan seberapa baik bahan kimia dan target mengikat bersama.

Dari ketujuh senyawa tersebut, senyawa turunan allicin memiliki afinitas pengikatan tertinggi dengan protease novel coronavirus. Ini berarti senyawa kimia berbasis allicin yang ditemukan dalam bawang putih mengikat relatif baik dengan protease utama dari novel coronavirus.

Lebih banyak penelitian diperlukan untuk menentukan apakah allicin memiliki efek antivirus terhadap virus corona baru secara khusus.

Temuan dalam laporan ini memberi kesan bahwa bawang putih atau komponen kimianya dapat diselidiki sebagai pengobatan tambahan potensial untuk COVID-19, selain pengobatan lain seperti remdesivir atau hydroxychloroquine, antara lain.

Lebih banyak penelitian diperlukan untuk mengkonfirmasi pentingnya hasil ini, dan penyelidikan lebih lanjut tentang potensi manfaat bawang putih diperlukan.

Referensi:

Chen, L., Li, J., Luo, C., dkk. (2006). Interaksi mengikat quercetin-3-b-galactoside dan turunan sintetiknya dengan SARS-CoV 3CLpro: Studi hubungan struktur-aktivitas mengungkapkan fitur-fitur farmakofor yang menonjol. Kimia Bioorganik & Obat 14 (24): 8295-8306. Doi: 10.1016 / j.bmc.2006.09.014

Khubber, S., Hashemifesharaki, R., Mohammadi, M., Taghi Gharibzahedi, SM (2020). Bawang putih (Allium sativum L.): makanan terapeutik unik potensial yang kaya akan organosulfur dan senyawa flavonoid untuk melawan COVID-19. Jurnal Nutrisi BMC 19 (124). Doi: 10.1186 / s12937-020-00643-8

Pandey, P., Khan, F., Kumar, A., dkk. (2020). Skrining Penghambat Potensi Terhadap Novel Coronavirus 2019 (Covid-19) dari Alliumsativum dan Allium cepa: Pendekatan In Silico. Penelitian Biointerface dalam Kimia Terapan 11 (1): 7981-7993. Dua: 10.33263 / BRIACI11.79817993

Raman, R., Warwick, KW (2020 1 Juli). Healthline. Diakses pada tanggal 29 Desember 2020 dari https://www.healthline.com/nutrition/quercetin

Gambar oleh PublicDomainPictures dari Pixabay


Diposting Oleh : Data Sidney

About the author