plant-based diet for rheumatoid arthritis

Apa manfaat pola makan nabati untuk rheumatoid arthritis? – Buletin Berita Medis


Para peneliti baru-baru ini meninjau manfaat pola makan nabati bagi penderita rheumatoid arthritis.

Rheumatoid arthritis (RA) adalah penyakit autoimun yang mempengaruhi hingga satu persen populasi dunia, berpotensi 75 juta orang. Penyebab RA tidak diketahui, tetapi diperkirakan merupakan kombinasi dari genetika, lingkungan, dan kebetulan. Artritis reumatoid ditandai dengan peradangan dan nyeri pada tangan, pergelangan tangan, dan lutut. Tanpa pengobatan, RA pada akhirnya dapat menyebabkan kerusakan sendi permanen.

Dokter belum memahami sepenuhnya bagaimana rheumatoid arthritis berkembang. Ini ditandai dengan pembengkakan pada lapisan sinovial di antara persendian. RA telah dikaitkan dengan merokok tembakau, bakteri usus, dan nutrisi. Pengobatan biasanya dengan obat resep. Sisi negatif dari pengobatan adalah biaya dan efek samping dari pengobatan tersebut.

Peneliti dari Komite Dokter untuk Pengobatan yang Bertanggung Jawab tertarik pada aspek diet dari rheumatoid arthritis dan apakah diet tertentu dapat menyebabkan remisi. Mereka melakukan peninjauan studi investigasi dan uji klinis untuk menentukan apakah ada tren dalam perawatan terkait diet.

Setelah melakukan analisis, para peneliti menentukan ada banyak manfaat pola makan nabati untuk rheumatoid arthritis.

Pola makan nabati rendah lemak mengurangi jumlah peradangan yang terlihat pada pasien dengan rheumatoid arthritis. Hal ini diyakini karena penghapusan produk susu dan daging merah, yang merupakan salah satu kontributor utama lemak dalam makanan. Diet ini menurunkan jumlah protein C-reaktif dalam tubuh, yang merupakan salah satu kontributor utama peradangan. Studi juga menemukan bahwa diet tinggi lemak dan produk susu meningkatkan jumlah protein C-reaktif dan meningkatkan jumlah peradangan.

Diperlukan lebih banyak penelitian untuk memetakan biomarker yang terkait dengan peradangan untuk menentukan perubahan spesifik apa yang terjadi dalam tubuh saat makan pola makan nabati untuk rheumatoid arthritis.

Pola makan nabati membantu menurunkan berat badan. Karena peningkatan berat badan menyebabkan lebih banyak tekanan dan pembengkakan pada persendian yang sudah nyeri, penurunan berat badan apa pun bermanfaat bagi penderita rheumatoid arthritis. Menurunkan berat badan juga menurunkan risiko terkena rheumatoid arthritis.

Manfaat lain dari pola makan nabati untuk rheumatoid arthritis adalah berkurangnya rasa sakit dan lebih sedikit gejala RA. Sebuah studi tahun 2015 menunjukkan bahwa pola makan vegan memperbaiki gejala RA dan mengurangi protein penyebab peradangan dalam tubuh. Penelitian lebih lanjut diperlukan untuk memahami bagaimana diet rendah lemak dan tinggi serat mengurangi peradangan.

Pola makan nabati juga menurunkan jumlah asam lemak yang dikonsumsi. Asam lemak telah dikaitkan dengan peningkatan peradangan dan degenerasi sel dalam tubuh. Penurunan moderat asam lemak dalam makanan meningkatkan bahan kimia anti-inflamasi. Karena sumber utama asam lemak dalam pola makan barat adalah dari susu, daging merah, dan makanan olahan, pola makan nabati membantu menghilangkan sumber-sumber ini dan dapat memperbaiki gejala rheumatoid arthritis.

Artritis reumatoid telah dikaitkan dengan keragaman mikrobioma usus yang buruk dan alergi makanan. Sebuah studi tahun 2009 menunjukkan bahwa diet tinggi serat dan rendah lemak, seperti diet nabati untuk rheumatoid arthritis, menyebabkan penurunan berat badan dan menurunkan protein penyebab peradangan. Makanan berserat tinggi dapat meningkatkan keanekaragaman mikrobioma usus dan memperbaiki gejala RA.

Meskipun penelitian telah dilakukan tentang penggunaan diet sebagai pengobatan untuk rheumatoid arthritis, sulit untuk mengisolasi makanan penyebab alergi karena makanan tersebut khusus untuk individu. Namun, dalam sebuah penelitian, 85% pasien RA mengalami perbaikan gejala ketika mereka menghilangkan beberapa alergen makanan yang paling umum, seperti jagung dan gandum. Jelas ada banyak manfaat pola makan nabati bagi penderita rheumatoid arthritis.

Ditulis oleh Rebecca K. Blankenship, B.Sc.

Referensi:

  1. Alwarith J, Kahleova H, Rembert E dkk. Intervensi Nutrisi pada Artritis Reumatoid: Potensi Penggunaan Pola Makan Nabati. Review. Nutr depan. 2019; 6. doi: 10.3389 / fnut. 2019.00141
  2. Gibofsky A. Epidemiologi, patofisiologi, dan diagnosis rheumatoid arthritis: A Sinopsis. Am J Manag Care. 2014; 20 (Suppl.7): S128-35.

Gambar oleh PublicDomainArchive dari Pixabay


Diposting Oleh : Hongkongpools

About the author